2024年12月22日（日）海の邸宅レストラン開催のお知らせ

イマ―シブフードIMABARIは、今治の歴史・文化・人々の物語を一皿一皿に込め、五感で「今治の食」の豊かさを体験できる没入型レストランです。空間演出と食事を通じて、生産の背景にあるストーリーを感じ、深く味わえる特別なひとときを提供します。

レストランの一角に、生産者の紹介パネルや物販コーナーを併設し、大島石や菊間瓦の端材、規格外野菜など、通常流通しない素材や野菜も展示し、お客様自身で値付けして購入できる「参加型物販」を実施予定です。今治の自然や文化の息吹に触れ、持ち帰る楽しさも体験していただけます。皆様のご来場を心よりお待ちしております。